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80后自主创业开水果店要注意哪些?
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80后开水果店加盟店经营技巧有哪些?开一家小型的水果店是再为赚钱不过了,因为水果店规模大,必定每一天的损失也大。开小小的水果店有市场。全民通吃,市场大,前景好。更多火爆开店项目今天来做好事了,给你的水果店带了了经营技巧,从此以后不用担心你的水果店生意不好了。  
  1.降低水果损耗的小技巧  
  (1)及时处理货品。  
  开水果店经营技巧有哪些?水果拉到店里,马上质检,不好的立刻挑出来。特别像桂圆一类的,一颗流水了,周围的都要坏。开水果店注意事项!质检后有些水果要用规定规格的包装盒分装,用打包机热膜包装(这也利于保鲜),然后上架。要入冰箱的水果可先不清洗,以塑料袋或纸袋装好,防止果实的水分蒸发。在塑料袋上要扎几个小孔,保持透气,以免水汽积聚,造成水果腐坏。  
  (2)洒水保鲜。可以用垫有草纸的水果筐来保存,防止水果失水,出售前要喷水保持新鲜。  
  2.不要盲目扩张  
  开水果店经营技巧有哪些?如果进货的渠道和货品数量没有大的改变,经营成本和规模便受到制约。水果超市店租、装修装饰、水电费用等开支高于游动商贩和坐摊经营,价格上也没有太大优惠,一不小心就会亏本关门。  
  3.直销开店技巧  
  开水果店经营技巧有哪些?有一群小水果店老板,在家乡拥有果园,在城市里开的小水果店既是零售点也是批发点,而且兼做联络站。水果丰收期,就经营自家的水果,利润比批发要高得多;平时则出售各种水果维持运行。  
4.延伸服务提升人气  
开水果店经营技巧有哪些?零售加盟开店技巧。有家开在大学城旁边的果缤纷水果加盟店面积不大,服务项目却很齐全,时尚感十足。外面是水果区,里面是水吧,卖的全是鲜榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果挂钩的东西,吸引了不少大学生,连附近小区的人也喜欢来这里。长期来的客人可以办理会员打折卡。只要是大学城和附近小区的客人,打电话过来,订购20元以上的水果,就可以送外卖。如果对水果不满意,当天还包退换。果缤纷公司正筹划着推出水果储值卡,“送老师、送朋友都很好啊,省得提着沉沉的水果上门,还要费心打听别人喜欢什么水果。”想要了解更多水果店的经营方法可以关注果缤纷商学院:guobinfen17580,果缤纷水果店招商加盟热线:17788967719
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